6月13日上午，北仑区春晓成校、洋沙山社区共同组织开展的该社区第七届土灶台上厨艺大比拼火热开赛。

“比赛开始！”随着号令响起，这场以灶为媒、以食会友的邻里盛会正式开启，“银龄厨神”们便精神抖擞地抄起锅铲上阵，纷纷亮出拿手绝活。

土生土长的春晓人陈阿姨精心准备了宁波“老底子”味道——烤骨酱，由精选的土猪扇骨烹制而成，口感软滑粉糯。卓大叔是外来新居民，他带来了家乡的特色腊肠炒豆角。腊肠在土灶旺火的逼催下，散发出只有柴火灶才能赋予的醇厚香味，那是记忆深处“家”的味道，也是新北仑人献给邻居们最真诚的心意。最引人注目的是方大叔的创意菜——“苦尽甘来”。清爽的苦瓜片包裹着甜糯的香蕉，巧妙搭配，寓意深远。这道菜不仅挑战味蕾，更寄托着对生活美好的期许。清蒸鲈鱼肉质鲜嫩，仅以姜葱提鲜，尽显本味；酸菜鱼鲜香可口，酸爽开胃；红烧肉肥而不腻，入口即化；农家茄盒食材健康，馅料十足……随着一道道凝聚着心意与技艺的佳肴陆续摆满长桌，现场迎来了最紧张也最令人期待的评选环节，香气四溢的美味让评委们直呼“选择困难”。

经过激烈角逐和综合评定：方大叔组的“苦尽甘来”以其清爽独特的味道和美好寓意拔得头筹；何阿姨组的京酱肉丝凭借咸香地道的风味和精致的摆盘获得二等奖；陈阿姨组的烤骨酱味道醇厚绵长，以其地道的宁波风味赢得三等奖。

此次活动以美食为纽带，将土生土长的“老宁波”与来自各地的“新邻居”紧紧联结在一起，让那份质朴的“邻里情”在烟火气中越“烹”越浓，烹制出社区治理的“幸福味”。