本次讲座医生详细讲解了高尿酸血症的危害、成因及预防和控制方法并给出了具体建议，饮食上，要遵循低嘌呤原则，多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物；控制体重，通过合理饮食和适量运动，将体重维持在正常范围内；戒烟限酒，尤其是避免饮用啤酒；增加饮水量，促进尿酸的排泄。同时，医生还提醒居民要定期进行体检，监测血尿酸水平，一旦发现尿酸升高，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。