7月9日上午，怡峰社区假日学校里弥漫着浓郁的奶香，学生们正围着课桌，专注地学做手指麻薯。这场充满趣味的手工美食课，让孩子们在动手实践中感受制作的快乐，收获甜蜜的成果。

活动开始前，社区工作人员早已备好糯米粉、牛奶、黄油、糖粉等食材。“手指麻薯软糯Q弹，做法简单，大家跟着步骤做，一定能成功！”老师一边展示提前做好的成品，一边向孩子们介绍食材特性和制作要点，孩子们的目光紧紧盯着麻薯，脸上写满期待。

制作环节正式开始。孩子们分成6人一个小组围坐桌前，在老师的指导下有序操作。“先称糯米粉，再加入牛奶......”老师耐心讲解每一步的配比和技巧，孩子们认真称量、搅拌，小小的手握着打蛋器，努力将粉类和液体混合成细腻的面糊。

最后一步是塑形加热。孩子们把面团挤成指节长短的小条，放入烤箱，一个个胖乎乎的手指麻薯就做好了。看着自己的劳动成果，大家迫不及待地品尝起来，软糯的口感带着淡淡的奶香，活动室里满是“真好吃”的欢呼声。

活动结束时，每个孩子都捧着自己做的麻薯，脸上洋溢着自豪的笑容。“不仅学会了做甜品，还知道了食物来之不易。”五年级的琪琪说道。此次活动不仅锻炼了孩子们的动手能力，还让他们在协作中体会到分享的快乐。