浓郁的糯米甜香近日萦绕在江北区甬江街道梅堰社区活动室。小候鸟们在社区网格员带领下，亲手体验了传统美食红糖糍粑的制作。一双双小手揉捏着温热的米团，包裹进浓稠的红糖，在氤氲的热气和专注的眼神中，一份份寄托着思念的甜蜜悄然成型。

锅盖揭开，雪白软糯的香气扑面而来。孩子们洗净小手，在撒满防粘粉的案板上，学着将温热的糯米饭团小心揉捏、按压，让米粒在掌心逐渐变得柔韧粘稠。“要轻轻揉，慢慢来，这样糍粑才又软又糯。”网格员在一旁耐心指导。看着自己手中逐渐成型的米团，10岁的萱萱脸上洋溢着成就感：“原来好吃的糍粑是这样‘变’出来的！”揉好的糯米团被分成小块，孩子们在掌心压成小饼，舀上一勺醇香的红糖馅料，再用指尖仔细收拢、包裹、搓圆。

“糍粑黏糯，象征团圆的紧密；红糖香甜，代表心底的思念。”社区组织此类活动，不仅希望孩子们在实践中感受传统饮食文化的魅力，更期待这份亲手创造的甜蜜，成为连接亲子情感的温馨纽带，让城市的夏天浸润家的味道。活动尾声，孩子们或迫不及待咬上一口，感受软糯糍粑在口中化开、红糖暖流涌出的满足；或细心地将成果装入食盒，准备带回家分享。他们嘴角沾着的红糖和满足的笑靥，让空气中弥漫的不仅是食物的香甜，更是亲情交融的暖意。