夏日的阳光透过枫林社区暑期假日学校的玻璃窗，洒在 40 多张稚嫩的笑脸上。7 月18日上午，小港文化站的李奋君老师带着一整套茶具和各色茶叶，为孩子们带来了一堂别开生面的中国茶文化课，让孩子们在茶香袅袅中感受传统文化的魅力。

课堂伊始，李奋君老师并没有直接切入泡茶技巧，而是从 “什么是茶” 这个基础问题展开。李老师详细讲解了中国六大茶类 —— 绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶的特点。她用生动的比喻解释各类茶叶的制作工艺：“绿茶就像刚摘下来的青菜，经过杀青锁住了新鲜的绿色；红茶则像晒红的苹果，发酵让它变得温润醇厚。” 孩子们听得入神，不时举手提问，有的好奇为什么白茶看起来毛茸茸的，有的想知道黑茶为什么要发酵那么久，李老师都耐心地一一解答。

理论讲解结束后，最令人期待的现场泡茶环节开始了。李奋君老师先向孩子们展示了一套精致的紫砂壶茶具，从茶壶、茶杯到茶荷、茶针，每一件都有其特殊的用途。“泡茶就像完成一场小小的仪式，每一步都有讲究。” 她一边说，一边开始演示：先用热水温壶，将茶叶放入茶壶中，接着冲入适量的热水，轻轻摇晃后倒掉第一遍茶水 —— 这叫 “洗茶”，既能去除茶叶表面的杂质，又能唤醒茶叶的香气。孩子们屏住呼吸，目不转睛地看着老师的每一个动作，生怕错过某个细节。

当第二遍热水注入茶壶，一股淡淡的茶香渐渐弥漫开来。李老师将泡好的茶水倒入公道杯，再均匀地分到每个小茶杯中，然后邀请孩子们轮流上前品茶。“大家先闻闻香味，再小口抿一下，感受茶水在舌尖的味道。” 第一个上前品茶的是三年级的翁泽瑞同学，他小心翼翼地端起茶杯，轻轻闻了闻，然后抿了一小口，皱着眉头说：“有点苦。” 李老师笑着说：“别急，慢慢咽下去，看看有没有回甘。” 翁泽瑞点点头，过了几秒，眼睛一亮：“老师，真的！后面有点甜甜的！” 孩子们顿时活跃起来，纷纷举手想要尝试，课堂里充满了欢声笑语。

在品茶的过程中，李奋君老师还向孩子们介绍了中国茶文化中的礼仪和习俗。她告诉孩子们，接待客人时，泡茶的温度和时间都要根据客人的喜好来调整。“茶不仅仅是一种饮料，更是一种文化的传承，蕴含着中国人对生活的热爱和对他人的尊重。” 李老师的话让孩子们若有所思。

课程结束时，孩子们还意犹未尽，有的拿着自己刚才品茶的小杯子舍不得放下，有的围着李老师询问更多关于茶叶的知识。枫林社区暑期假日学校的负责人邵航燕表示，这样的传统文化课堂深受孩子们的喜爱，不仅让孩子们学到了知识，更培养了他们对中国传统文化的兴趣。李奋君老师也笑着说：“看到孩子们对茶文化这么感兴趣，我特别开心。希望这堂茶课能在他们心里种下一颗热爱传统文化的种子，让他们在未来的生活中能慢慢体会其中的韵味。”