峰城社区:“糕糕兴兴”品美味—黄油年糕制作小课堂

2025-07-25 来源:白峰街道峰城社区

为了体验美食制作的乐趣,7月25日上午,峰城社区假日学校组织开展黄油年糕制作体验活动。

活动当天,社区工作人员提前准备好了一应食材与工具,等候小朋友们的到来。在工作人员的耐心指导下,大家纷纷投身于黄油年糕的制作过程。现场,小朋友们手法各异,专注而认真,打鸡蛋、加糖搅拌、倒入牛奶与黄油,再慢慢融入糯米粉和奶粉,每一步都有条不紊。彼此间还不时交流着心得与技巧,分享着学习生活中的趣事,欢声笑语回荡在活动室的每一个角落。经过一番精诚协作,一锅锅热气腾腾、散发着浓郁奶香的黄油年糕新鲜出炉。

刚出炉的黄油年糕表皮焦香,内里软糯拉丝,趁热咬下一口,奶香与米香交织,小朋友们直呼“比买的还好吃!” 。活动尾声,大家将年糕打包带回家,有的说要与长辈分享,有的计划复热当早餐,让美味延续。

此次活动的开展,为社区内的青少年提供了一个轻松愉快的交流与学习环境,让孩子们在参与中感受到了烘焙的乐趣,不仅丰富了他们的业余生活,还增进了彼此之间的友谊,进一步融洽了社区的和谐氛围。