峰城社区:巧手塑玫瑰 非遗润童心—青少年创意面点文明实践活动

2025-08-05 来源:白峰街道峰城社区

为传承中华面食文化,培养青少年动手能力,8月5日上午,峰城社区假日学校组织开展"花样馒头DIY"主题活动,20余名青少年在面点师指导下制作出寓意美好的玫瑰花馒头,体验非遗技艺的魅力。

活动选用天然食材:菠菜粉调制的翠绿面团作枝叶,甜菜根染色的粉红面团为花瓣。面点师现场演示"五瓣玫瑰"技法——擀薄面皮、层叠卷曲、捏合花托,孩子们专注模仿,将普通面团变成栩栩如生的玫瑰。李欣乐小朋友兴奋地说:"原来馒头可以像艺术品一样精美!"

活动融入劳动教育理念,青少年全程参与揉面、塑形、蒸制环节。社区工作者还讲解了玫瑰花的文化寓意与面塑非遗历史,让传统技艺可触可感。"既锻炼耐心又学到知识,比玩手机有意义多了!"家长胡女士点赞道。

蒸笼揭开瞬间,花香面香弥漫活动室。孩子们将作品装入定制礼盒,部分赠送给社区独居老人传递温暖。峰城社区假日学校负责人表示,未来将持续开展"非遗+劳动教育"特色活动,让传统文化浸润青少年成长。