近日，田顾村社区教育联合村妇联、村关工委，为辖区网格的青少年带来了一场别开生面的“科学探索之旅“。本次实验课以“皂化原理和神奇的速冻”为主题，将深奥的科学知识转化为看得见、摸得着的神奇现象，在孩子们心中播撒下热爱科学的种子。

“为什么油乎乎的脏东西能被肥皂洗掉？”课程从孩子们日常生活中的疑问切入。在翁老师的引导和严密防护下，孩子们亲历了油脂的“蜕变”时刻：将食用油、牛奶与氢氧化钠溶液小心混合、搅拌。随着反应的进行，原本油水分离的混合物竟逐渐融合、增稠。老师深入浅出地揭示了其中的“皂化反应”密码——油脂在碱性环境下分解，华丽变身为具有清洁能力的肥皂和甘油。“原来妈妈用的肥皂是这样‘变’出来的！”一位小朋友兴奋地喊道，亲手触摸自己参与制作的肥皂雏形，成就感满满。

紧接着开始第二个实验。翁老师将干冰放入无水乙醇中，霎时烟雾弥漫。孩子们屏住呼吸，将圣女果、荔枝、葡萄等水果轻轻投入盆中。仅仅几秒钟，果肉硬如石子。孩子们取出后敲击桌面，满屋子都是清脆的“叮当”声！

通过此次活动，拓宽青少年们的视野，培养科学思维，为乡村振兴孕育未来的创新力量。