8月15日，正值三伏天里的高温时段，维拉小镇（官山）社区联合新城居家养老服务中心开展以“绿豆解暑 邻里‘糕’兴”为主题的糕点制作活动，社区社会组织“烹小调”厨艺坊动员居民邻里积极参与，用传统美食搭建邻里交流桥梁，为居民送上夏日清凉与暖心关怀。

活动前，“烹小调”厨艺坊负责人王海英阿姨提前做好准备工作，将绿豆仔细去皮、蒸熟后冷却，还备齐黄油、牛奶、白糖及各式花纹模具，让居民能直接参与核心制作环节。活动现场，厨艺坊负责人王海英先向居民演示制作步骤：“把冷却的熟绿豆和黄油、牛奶混合，加少许白糖调味，揉到粉团细腻不松散，再放进模具压成型就行。”居民们听得认真，随后分组动手操作。大家围在桌前，有的负责搅拌食材，有的专注揉搓粉团，还有的小心翼翼地将粉团填入模具，按压出荷花、福字等精致图案。“第一次做绿豆糕，没想到这么简单，自己做的吃着也放心！”冯阿姨一边展示刚压好的绿豆糕，一边和身边邻居交流技巧。现场笑声不断，居民们捧着自己制作的绿豆糕满载而归。

本次活动以传统美食为载体，既让居民体验了手工乐趣，又拉近了邻里距离。之后，社区将继续发挥社会组织的力量，开展更多贴合居民需求的活动，让暖心关怀常伴居民身边。