小门工业社区:《稚子学农忙》——藏在如梦令里的小小农场主日常

2025-08-19 来源:白峰街道小门工业社区

8月5日上午,小门片区假日学校组织孩子们走进白峰阳东生态农业田园综合体,开展“小小农场主”职业体验活动。通过亲手制作冰皮月饼、荷塘采莲等沉浸式农耕实践,让孩子们在亲近自然的过程中感受劳动乐趣,体悟农耕文化内涵。

活动伊始,孩子们围站在长桌前,看着唐辰娅老师演示冰皮月饼的制作工序。“像揉橡皮泥一样把面团搓圆,再压成薄薄的皮子。” 沃芷萱小朋友踮着脚尖,认真模仿着将莲蓉馅裹进冰皮,指尖沾着的白色粉末蹭到鼻尖,引得同伴们笑作一团。塑形环节,孩子们用卡通模具压出小熊、兔子形状的月饼。值得一提的是,月饼馅料中使用的莲子全部来自农场荷塘,唐辰娅特意端来新鲜莲蓬让孩子们对比,“看,月饼里的莲蓉就是用这些莲子去皮、蒸煮、研磨做成的”,让孩子们直观感受到“从田间到餐桌”的食物链条。

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“误入藕花深处,争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。”孩子们吟诵着李清照的《如梦令》,分批登上乌篷木船,船桨轻摇,木船缓缓划入“接天莲叶无穷碧”的荷塘深处。采莲蓬时,孩子们踮着脚够向船边低垂的枝桠,有的因为用力过猛差点栽进水里,被同伴一把拉住;有的小心翼翼捏住莲蓬底部,轻轻一拧就摘了下来,举着战利品欢呼雀跃。剥开翠绿的莲蓬外壳,露出一颗颗饱满的莲子,孩子们迫不及待塞进嘴里,鲜嫩的汁水在舌尖散开,有人喊着“带点苦味”,却又忍不住再剥一颗。

此次活动旨在让孩子们在农耕体验中亲近自然,“当课本里的‘粒粒皆辛苦’变成可触可感的经历,教育便有了更生动的模样。”小门工业社区党总支书记吕旭涛表示,“新时代的劳动教育需要更鲜活的载体,我们希望通过这样的实践活动,让孩子们在亲近自然的过程中理解劳动价值,培养珍惜粮食、热爱生活的美好品质。” 

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