8月19日上午，汉郡社区关工委邀请宁波市农科院专家王芳老师为社区孩子们带来《一颗土豆的环球之旅》主题讲座，通过趣味讲解和互动体验，带领小朋友们走进土豆的世界，探寻土豆的世界足迹，探索食物的奥秘。  

王芳老师以生动的语言和丰富的图片资料，向孩子们讲述了土豆的“环球之旅”——从南美洲安第斯山脉的起源，到16世纪被西班牙探险家带回欧洲，再传播至亚洲、非洲，最终成为全球重要的粮食作物。在介绍不同品种的土豆时，王老师不仅展示了黄心土豆、紫土豆等常见品种的外观特点，还讲解了它们在口感、营养和烹饪方式上的差异，让孩子们大开眼界。  

为了让孩子们更直观地认识土豆，活动现场准备了新鲜采摘的土豆。小朋友们通过观察表皮纹路、亲手触摸感受质地，甚至凑近闻一闻土豆的独特气味，全方位了解这种日常食材的特性。“原来土豆的芽眼是这样长的！”孩子们兴奋地交流着自己的发现。 

讲座最后，王芳老师还特意为每位小朋友准备了一包薯片作为小礼物，并引导大家思考：“薯片是怎么从一颗土豆变成香脆零食的？”这一环节不仅让孩子们收获了美味，更激发了他们对食物加工过程的好奇心。