近日，梅山街道党群服务中心笑声不断，一场由街道社会组织服务中心、梅山成校联合开展的“甜蜜buff”的“‘芋’见更好的自己·飨嫂手作赋能”技能学习活动温馨开场。飨嫂工坊的飨嫂们围坐一起，在烘焙老师手把手指导下解锁芋圆新技能，揉揉搓搓间把日子过成了“糖芋圆”。

“先把芋头蒸到能用筷子轻松戳透，捣成泥时一定要细腻……”烘焙老师张薇薇边演示边念叨着秘诀，从芋头去皮的小技巧，到糯米粉与芋泥的黄金配比，再到搓圆时掌心的温度控制，每个步骤都讲解得明明白白。

飨嫂们的学习热情瞬间被点燃，操作台前立马分成了 “捣泥组”“揉面组”“搓圆组”。王大姐抡着勺子把芋泥捣得绵密，周阿姨盯着电子秤精准把控粉量，手里的活不停，嘴角的笑意也压不住，大家边做边唠家常。“以前总觉得甜品是城里人的稀罕物，没想到自己也能做出这么好吃的芋圆！”捧着亲手做的芋圆，王大姐笑得眼睛眯成一条线。

一颗颗芋圆在掌心滚动，仿佛把生活的甜度也揉了进去。“这可不是简单的做甜品，是给她们的生活加‘料’呢。” 梅山街道党群服务中心主任沈丹亚笑着说道，“看着大家从厨房小白变身甜品达人，眼里的光都亮了。”她表示，接下来还会安排更多“接地气又有格调”的技能课，让飨嫂们一路“开挂”，把日子过得比芋圆还香甜。