为了提升居民对慢性病预防的意识，8月27日下午，海曙区高桥镇梁祝社区携手宁波兴合脑康医院开展了一场营养健康主题讲座，本次讲座特邀中国营养学会专业水平讲师、国家高级营养师周启祥老师，为大家带来了一场题为《好好吃饭，“营”在三餐》的精彩分享。

“您知道吗？一半以上的成年人正处于糖尿病前期！”“您每天的早餐是不是泡饭加咸菜？”周老师一开场就用一连串贴近生活的问题吸引了全场居民的注意力。他结合最新发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》，指出当前我国居民普遍存在的营养误区与慢性病高发现象，让大家意识到：吃饭不只是填饱肚子，更是关乎健康的大事！

讲座中，周老师用通俗易懂的语言，揭开了“糖”与“淀粉”的真实面纱：原来我们常吃的米饭、面条、馒头等主食，进入人体后都会转化为血糖，过量摄入同样会引发血糖波动，甚至糖尿病。他建议大家减少精制主食，多吃杂粮、薯类和蔬菜，合理搭配蛋白质，控制油盐摄入。

现场还详细讲解了“老年营养改善行动指南”，周老师特别强调：“老年人更要注重营养均衡，吃得好、吃得对，才能活得长、活得好！”他还分享了“三餐黄金搭配公式”：¼优质蛋白 + ¼杂粮主食 + ½蔬菜水果，简单易记，实用性强。

讲座结束后，居民们纷纷围上前提问：“糖尿病患者能吃南瓜吗？”“痛风能不能吃豆制品？”周老师一一耐心解答，现场气氛热烈又温馨。一旁兴合脑康医院的志愿者也为居民们测起了血糖，根据测量结果给出相应的建议。张阿姨笑着说：“原来我每天都吃错了！明天开始我就按周老师说的搭配吃饭，健康才是真正的福气啊！”

本次讲座不仅普及了科学饮食知识，也提升了居民对慢性病预防的意识。未来，社区将继续开展此类健康教育活动，让健康理念真正走进千家万户。