近日，白鹭社区举办了一场妙趣横生的 “小小咖啡师” 社区亲子教育活动，吸引了辖区数十组家庭参与，共同开启一段充满惊喜与收获的咖啡探索之旅。

活动现场温馨有序，咖啡香与音乐交织。专业咖啡师以故事化的讲述，为大家揭开咖啡的 “前世今生”——从古老埃塞俄比亚高原上牧羊人的偶然发现，到咖啡跨越重洋，成为风靡世界的饮品。大家仿佛穿越时空，领略着咖啡文化的源远流长。

咖啡品鉴环节拉开帷幕，咖啡师耐心讲解每一款咖啡的独特风味，引导大家观察咖啡的色泽、轻嗅馥郁的香气，再小口品尝，感受酸、苦、甜等滋味在舌尖上的奇妙交融。孩子们在家长的陪伴下，好奇地尝试着，脸上绽放着新奇与兴奋；家长们也纷纷表示，这场品鉴打破了对咖啡 “仅作提神” 的刻板认知，收获了全新的味觉体验。

亲子手工时间的到来，将活动推向高潮。小小咖啡师们挑选心仪的咖啡豆，家长则协助用彩绳细心编织，再搭配上精美的配饰，一串串饱含创意与温情的手串便诞生了。咖啡渣盆栽制作环节，咖啡师先科普咖啡渣的 “隐藏价值”—— 富含氮、钾等营养，是天然有机肥料，能助力植物生长。随后，亲子们一起动手，将咖啡渣与营养土混合，精心栽下多肉植物。“这是我的小盆栽，我每天都要给它浇水！” 捧着成品的乐乐一脸认真，环保理念在孩子的承诺中悄然传递。

活动结束后，一位家长感慨道：“这次活动太棒了，不仅让孩子学到了知识，还增进了我们之间的感情，希望社区以后能多举办这样的活动。”此次 “小小咖啡师” 社区亲子活动，不仅让社区居民深入领略了咖啡文化的魅力，提升了动手能力，传递了环保理念，更在亲子协作中增进了家庭情感交流。