北仑区小港成校：巾帼巧手聚一堂，月饼香甜情意长

中秋佳节将至，为传承中华传统文化、增进邻里情谊，9月16日下午，在小港成校四楼面点室，举办“巾帼巧手聚一堂，月饼香甜情意长”手工月饼制作活动，28名女性居民、职工化身“巧厨娘”，共话团圆、共制美味。

活动现场，工作人员提前备好面粉、馅料等材料，并邀请专业面点师丁海丽现场教学。“揉面要揉到表面光滑，包馅时要注意手法均匀，这样烤出来的月饼才会皮薄馅足。”面点师一边演示，一边耐心讲解月饼制作的关键步骤。

巾帼巧手上阵时，现场热闹非凡。大家围坐在一起，取面团、揉圆压扁、包入苔菜馅料，按压成型。过程中，大家互相交流技巧，分享中秋习俗，不时传来阵阵笑声。居民王阿姨拿着刚做好的月饼笑着说：“自己做的月饼更有意义，既能给家人尝尝鲜，还能认识这么多好邻居，心里特别暖。”

经过两小时的忙碌，近300块饱含心意的手工月饼新鲜出炉。活动最后，大家将月饼打包，说要分给家人及邻居尝尝自己亲手做的月饼，让中秋情意愈发绵长。此次活动不仅让大家体验了手工制作的乐趣，更以月饼为纽带，拉近了彼此距离，营造了温馨和谐的节日氛围。