蔚斗社区：食品安全宣传进网格，筑牢舌尖安全防线

为保障居民“舌尖上的安全”，提升餐饮行业规范化水平，近日，蔚斗社区网格员深入辖区餐饮店开展“食品安全进万家”宣传活动，通过普法宣传、隐患排查、示范指导等方式，织密食品安全防护网。

网格员对餐饮店证照公示、后厨卫生、餐具消毒等环节进行检查，重点核查健康证有效期。同时，向经营者发放《食品安全告知书》和《操作规范手册》，通过真假食材对比展示、过期食品识别教学，普及《食品安全法》核心条款。

此外，在环山路商家群内，网格员定期推送食品安全警示案例和操作视频，线上线下的宣传双管齐下，鼓励居民参与监督，形成“商户自律+群众监督+网格巡查”的共治格局。

通过此次活动，辖区餐饮商户食品安全主体责任意识显著增强，居民维权能力有效提升。蔚斗社区将持续深化“网格+食安”融合治理模式，定期开展“回头看”行动，联合市场监管部门开展专项培训，为创建食品安全示范社区筑牢根基。