“月满中秋-巧手匠心”DIY冰皮月饼制作活动

2025-09-23 来源:广庭社区

秋意渐浓,丹桂飘香。为迎接中华民族的传统佳节——中秋节,弘扬优秀传统文化,增进社区居民之间的情感交流,体验手工制作的乐趣,广庭社区联合共建单位于2025918日成功举办了“月满中秋,巧手匠心”DIY冰皮月饼制作活动。本次活动旨在让大家感受节日温暖氛围,亲手制作专属月饼,分享劳动喜悦。

 相关工作人员提前采购了优质的冰皮预拌粉、各种口味的馅料(如豆沙、莲蓉、奶黄、紫薯等)、精美月饼模具、包装礼盒、一次性手套、桌布等所需材料,确保材料充足、安全卫生。活动现场,工作人员首先详细讲解了冰皮月饼的制作流程、技巧及注意事项,包括冰皮粉与水的配比、揉搓手法、包馅技巧、压模成型等,并进行了现场示范。大家认真聆听,跃跃欲试。

到了DIY环节,大家纷纷戴上手套,化身“烘焙大师”。揉面、分剂、包馅、压模……每一步都专心致志,互相交流心得,切磋手艺。活动现场充满了欢声笑语,其乐融融。遇到问题时,相互帮助或请教指导老师,展现了良好的团队协作精神。经过一番努力,一个个精致可爱、花纹各异的冰皮月饼在大家手中诞生。看着自己的劳动成果,参与者们脸上都洋溢着自豪与喜悦的笑容。大家纷纷展示自己的作品,拍照留念,记录下这美好的瞬间。制作完成后,大家品尝了自己亲手制作的月饼,分享了制作过程中的趣事和感受。现场还准备了茶饮,大家边吃边聊,进一步加深了彼此的了解,增进了情谊。

通过亲身体验月饼制作,参与者们更深刻地理解了中秋节的内涵与文化魅力,增强了对传统节日的认同感和归属感。此次DIY冰皮月饼活动不仅是一次美味之旅,更是一次文化传承和情感交融的盛宴。它成功地将趣味性、文化性和互动性融为一体,丰富了居民们的精神文化生活,留下了难忘的中秋记忆。