九龙湖镇河源社区“传承中华味,青春国潮风”亲子国潮糕点体验活动

2025-09-25 来源:九龙湖镇河源社区

为弘扬中华传统美食,培养青少年对传统文化兴趣,9月19日,河源社区组织开展亲子家庭国潮糕点培训活动。通过理论与实践相结合的方式,让社区青少年了解中国传统糕点文化,学习基础制作技能,提升动手能力和创造力。

本次活动共有15组亲子家庭参与,大家在美食与协作中感受传统文化魅力。活动以“理论+实践”开展:老师用图文和故事讲解传统糕点从古代“糗饵米糍”到国潮新品的演变;实操时,亲子合作制作广式月饼“菠萝”,揉面、和馅、包月饼、最后用模具按压出菠萝形状的月饼,现场满是欢声笑语。当香气扑鼻的糕点出炉,孩子们捧着作品成就感满满。家长们表示,活动既提升了孩子动手能力,更让他们读懂糕点背后的文化,非常有意义。

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