中秋佳节将至，为弘扬传统节日文化，增进邻里情谊，凤凰社区组织开展了“月圆凤凰里 巧手做酥甜”为主题的手工蛋黄酥制作活动。

活动中，烘焙老师从和面技巧讲起，逐步示范包馅、塑形与烘烤的每一个细节。居民们围坐长桌，揉面时轻按力道，包馅时细捏封口，将咸蛋黄裹入绵密的豆沙与层层酥皮中。金黄的酥皮、圆润的咸蛋黄与香甜的豆沙交织成秋日的甜蜜图景，居民们以指尖温度共筑团圆滋味。“第一次做蛋黄酥，没想到这么有趣！”居民王阿姨捧着亲手制作的成品笑道，“等会儿要带回家给孙子尝尝，比买的更有心意！”

为深化文化内涵，社区工作者穿插讲述中秋习俗，从“祭月礼”的古老仪式到“团圆饼”的象征意义，将传统文化融入手作体验。蛋黄酥制作完成后，社区志愿者还将部分成品赠予辖区内独居老人，传递“酥甜”暖意。

此次活动不仅使社区居民在亲身参与蛋黄酥制作的过程中，深度感知到传统节日的深厚魅力，帮助居民掌握了新的技能。更在活动中构建起邻里互动的有效平台，增进了彼此的了解，拉近了距离。通过开展敬老环节，也充分传递出社区对老年群体的关爱与温暖。