中秋的月光洒遍北仑大地，也照亮了邻里间的团圆时刻。为让北仑居民在传统习俗中感受节日温度，9 月 28 日，金海晏社区党群服务中心在和美佳苑党群服务中心二楼活动室举办“一饼藏秋意・万家共月明”中秋月饼 DIY 活动—这一轮属于北仑的中秋温情，正以“手作月饼”为纽带，在30名居民的欢声笑语中慢慢流淌。

中秋节的‘团圆’二字，藏在每一块月饼里；而北仑的烟火气，就藏在我们邻里互助的时光中。”活动开场，社区工作人员结合中秋主题 PPT，不仅为居民讲解了中秋节“思念感恩”的文化内涵，还特别介绍了冰皮月饼的独特魅力—不同于传统月饼的酥脆外皮，冰皮月饼以晶莹剔透的外观、软糯绵密的口感见长，无需烘烤便可直接食用，还能搭配芒果、抹茶、豆沙等多样内馅，尤其适合亲子共同制作。讲解中，更将北仑社区“邻里共融”的理念融入其中，让大家期待在动手做冰皮月饼的过程中，拉近彼此距离。

随后，专业烘焙老师的登场，让“手作乐趣”落地生根。“将饼皮按成一个圆形、包馅要把空气排净，就像我们把心意紧紧裹住。”老师一边演示从包馅到压模的全流程，一边用接地气的比喻讲解技巧，居民们听得认真，不时围上前提问：“老师，包的时候馅怎么一直漏出来呀？”“压模的时候要怎么用力才能把图案印清晰呀？”互动间，满是居民对生活的热爱与对节日的珍视。

动手制作环节，活动室成了充满温情的小课堂。邻里之间互相搭手—“我来做皮，你来做馅，分工合作更有效率！”“我这个模具好看，你也来做一个这样的带回家给孙子！”一句句贴心话里，是邻里间独有的熟稔与温暖。当一个个花样各异的月饼胚从模具中脱出，居民们纷纷举起成品拍照，“这是我第一次做月饼，要带回家和家人分享，让他们也尝尝‘中秋味’！”居民李阿姨的话，说出了在场所有人的心声。

“以前过中秋，都是买现成的月饼；这次自己做，不仅学会了手艺，还认识了更多邻居，下次这样的活动我还要来！” 参与活动的庄师傅笑着说，手里捧着刚做好的月饼，脸上满是满足。

这一轮属于北仑的中秋，没有华丽的舞台，却有最真诚的互动；没有遥远的距离，却有最贴近的温暖。金海晏社区相关负责人表示，未来将继续立足居民需求，把更多传统节日活动办进社区、办进居民心里，让每一轮洒在北仑的月光下，都有邻里团圆的故事，都有社区温情的印记。