中秋佳节将至，为传承传统节日文化、激活青年社群活力，9月27日下午，箭港湖社区联合骆驼街道社会组织服务中心，在社区二楼活动室开展“青年当有样”2.0版——社区青年领航计划系列活动之蛋黄酥手作体验。

     社区社会组织“甜心厨娘”美食志愿团队与优秀青年代表共同参与，在香甜氛围中搭建交流桥梁，为社区治理注入青春动能。

活动现场，面粉、蛋黄、豆沙等食材整齐摆放，“甜心厨娘”团队成员与专业指导老师早早到位。社区工作人员介绍活动背景与流程，强调此次活动既是中秋文化体验，更是青年交流协作的契机。烘焙老师随后详细讲解蛋黄酥制作技巧，从面团揉制的软硬把控，到包馅、塑形的细节要点，还现场演示完整制作过程，生动介绍中秋吃蛋黄酥的习俗渊源，让青年们在学习手艺的同时感受传统文化魅力。

实操环节中，青年们与“甜心厨娘”志愿者混合分组，相互请教、协作配合。有的专注揉面，有的细心包馅，不少人还发挥创意，在酥皮上点缀中秋元素造型。活动室里香气渐浓，欢声笑语不断，原本陌生的青年们在共同创作中迅速熟络。经过近两小时忙碌，金黄饱满的蛋黄酥新鲜出炉，大家捧着亲手制作的成果拍照留念，还分享制作心得与对社区活动的建议，现场氛围温馨热烈。 “这样的活动既有趣又有意义，不仅学会了新技能，还认识了很多邻居朋友。”参与活动的青年代表说道。

未来社区将持续依托“青年当有样2.0版——社区青年领航计划”，开展更多贴合青年需求的活动，推动青年深度参与社区建设，让青春力量成为社区发展的“活力引擎”。