怡峰社区:“邻里厨房 共享‘食’光”美食大赛

2025-10-17 来源:白峰街道怡峰社区

为丰富社区流动人口的业余生活,增进邻里之间的沟通与情谊,营造“邻里一家亲”的和谐社区氛围,今天下午,怡峰社区开展“邻里厨房 共享‘食’光”美食大赛。通过共同制作、分享美食的轻松形式,为大家提供一个展示厨艺、交流心得、品尝美味的平台,让邻里关系在烟火气中升温。

活动伊始,社区工作人员提前布置好操作台,摆放好面粉、黄油、绿豆沙、奶油等食材,以及烤箱、模具、裱花袋等工具。“今天咱们不分本地和外地,大家一起动手做美食,既是学习也是交流!”工作人员的话语刚落,现场氛围瞬间活跃起来。

绿豆糕、司康、鞋底饼、奶油杯......经过一个多小时的忙碌,各组陆续完成作品,将面点整齐摆放在展示台上。接下来的品尝与评分环节,居民们手持评分表,逐一品尝每款美食,从口感、外观、创意三个维度打分。“这个奶油杯的装饰好看!”“一口酥咬着特别香,必须高分!”大家一边品尝,一边交流感受,不时发出赞叹,流动人口与本地居民之间的陌生感早已消散在欢声笑语中。随后,工作人员现场统计票数,最终评选出前五名获奖者,为他们送上奖品。

此次活动,以美食为纽带,打破了本地居民与流动人口之间的隔阂,让大家在共享“食”光中增进了解、凝聚情感。怡峰社区党群服务中心负责人陈初蕾表示,未来,社区将继续开展此类邻里互动活动,让不同背景的居民都能感受到社区的温暖,共同营造和谐融合的社区氛围。