为丰富中学教师课余生活，舒缓教学压力，昨天黄家埠成人学校和教工会联合开展了一场温馨有趣的纸杯蛋糕 DIY 活动。来自中学的40余名教师齐聚一堂，在甜蜜香气中体验手工创作的乐趣。

活动伊始，专业烘焙老师详细讲解了纸杯蛋糕的原料配比、打发技巧和裱花要点，从蛋清蛋黄分离到面糊搅拌，从烤箱温度控制到奶油装饰，每一个步骤都演示得细致入微。老师们听得认真，虚心请教，现场互动热烈。

实操环节中，老师们化身 “烘焙达人”，按照教程有条不紊地操作起来。称量原料、混合搅拌、装入纸杯，大家分工协作，互相分享经验。当一个个蓬松柔软的蛋糕胚新鲜出炉，老师们更是兴致高涨，手持裱花袋，用各色奶油勾勒出精致的花纹，点缀上水果、糖珠等装饰。原本普通的纸杯蛋糕，在老师们的巧手下变成了造型别致、色彩鲜艳的甜蜜艺术品。

活动现场欢声笑语不断，老师们暂时放下了教案与粉笔，沉浸在手工创作的快乐中。大家纷纷拿出手机记录自己的作品，互相品尝、交流心得，脸上洋溢着幸福的笑容。

此次活动不仅让教师们体验了烘焙的乐趣，缓解了工作压力，更搭建了交流互动的平台，增强了团队凝聚力。我校潘校长表示，未来将继续开展更多丰富多彩的活动，为教师们的身心健康保驾护航。