为迎接立冬节气，弘扬传统饮食文化，11月7日上午，湖西社区开展了“温情立冬，手作糍粑”主题活动。

活动现场气氛热烈，糯米蒸熟后散发阵阵清香。在指导老师的示范下，居民们手持木槌，在石臼中反复捶打蒸熟的糯米。起初颗粒分明的糯米，在大家富有节奏的捶打下，逐渐变得绵软柔韧，充满了黏性与韧性。糯米团捶打好后，大家兴致勃勃地将温热的糍粑揉捏成各种可爱的形状。现场欢声笑语不断，邻里间互相请教、分享心得，关系在协作与交流中悄然升温。品尝着自己亲手制作、热气腾腾的糍粑，蘸上白糖或豆粉，软糯香甜的滋味从舌尖直达心底，驱散了冬日的微寒。

本次活动不仅让居民们体验了传统糍粑的制作乐趣，加深了对立冬习俗的理解，更通过劳作与分享美食，为邻里间提供了宝贵的互动机会，有效营造了和谐友爱、互助共享的社区氛围。活动在满满的收获与温情中圆满结束。