竺山社区:秋日甜蜜工坊 创意蛋糕DIY

2025-11-12 来源:小港街道竺山社区

11月12日下午,竺山社区党群服务中心内香气四溢、笑语飞扬,“秋日甜蜜工坊,创意蛋糕DIY”主题活动温馨启幕。作为“秋日拾趣・逐梦成长”秋假班系列活动的第二场,20名中小学生齐聚一堂,在糕点师傅的指导下,亲手解锁纸杯蛋糕与推推乐的制作秘籍,在指尖创意中感受秋日甜蜜。

“推推乐要先铺一层蛋糕胚,再抹匀奶油,水果要切得小巧才好分层哦!”糕点师傅手持工具现场示范,一边讲解步骤,一边手把手纠正孩子们的操作姿势。活动室瞬间变成热闹的创意工坊。孩子们围坐桌边,小心翼翼地拿起裱花袋,有的将奶油均匀挤在纸杯蛋糕胚上,尝试着挤出简单的螺旋纹;有的则热衷于搭配推推乐的分层,一层淡黄色蛋糕胚、一层乳白色奶油、一层红色草莓丁,再叠上蓝色蓝莓,层层递进的色彩在透明塑料筒中格外亮眼。“你看我的推推乐,一推就能吃到三种味道!”一名男生兴奋地向同伴展示成果,引得周围同学阵阵惊呼。

当亲手完成的蛋糕摆在面前,大家迫不及待地拿起品尝,甜糯的蛋糕混合着新鲜水果的清爽,笑容在每个人脸上绽放。“这是我第一次做蛋糕,虽然裱花有点歪,但特别好吃!”一名小学生捧着纸杯蛋糕,脸上满是成就感。

此次蛋糕DIY活动,让孩子们在实践中收获乐趣与成长,更彰显了竺山社区服务“一小”的责任担当。社区已常态化开展寒暑假班,今年全新推出首个秋假班,精准填补秋假托管空白,切实解决双职工家庭照料难题。下一步,社区将持续推动“假日学校”长效发展,完善“银伢和乐”体系,让“一老一小”双龄共养更有温度。

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