11月6日下午，由小港街道社会事务办公室、竺山社区党群服务中心联合主办的“妙手翻飞承古味，酥香千层聚邻情”传统美食鞋底饼制作活动又开始啦，这是该系列活动的第2场，后续还将面向社区不同老年群体陆续开展3场，以传统美食为纽带，深化“银伢和乐”工作体系，助力“一老一小”双龄共养。

活动现场，30名来自海天二村的企退老人围坐成圈、笑语盈盈。特邀的“浃江巧厨娘”陈菊芬阿姨身着围裙，手把手传授鞋底饼制作诀窍：“揉面要力道均匀，擀皮得薄如蝉翼，油酥比例是起酥的关键！”老人们听得认真、学得投入，揉面、调馅、按压、撒芝麻，指尖翻飞间，一个个形似鞋底、纹路规整的饼胚陆续成型。邻里间时而相互请教、时而搭手相助，烤箱升温的滋滋声、爽朗的谈笑声与浓郁的麦香交织在一起，满室皆是幸福滋味。刚出炉的鞋底饼外酥里嫩、咸香适口，老人们捧着亲手制作的美食细细品尝，脸上洋溢着满足的笑容，不仅重拾了儿时的古早记忆，更在协作互动中拉近了心与心的距离。

据悉，竺山社区围绕“一老一小”双龄共养核心目标，精准对接老年群体精神文化需求，精心策划了5场传统美食系列活动，实现不同老年群体全覆盖。而就在下周，社区首个秋假托管特色活动“秋日拾趣，逐梦成长”也将如期启动，为青少年提供趣味化、个性化的托管服务。一老一少两场活动遥相呼应，既以传统技艺传承丰富老年生活、传递社区关怀，又以优质托管服务呵护青少年成长，生动诠释了“银伢和乐”工作体系下“老有所乐、少有所学、双龄共融”的治理理念。