“小雪至·糯香来”北站社区手作活动暖邻心

2025-11-18 来源:江北区孔浦街道北站社区

为传承节气文化、丰富居民生活,11月18日,北站社区开展“小雪至 糯米香”手作糯米糍活动,十余名居民欢聚一堂,在欢声笑语中品味民俗韵味。

活动伊始,社区网格员简述小雪节气由来、“虹藏不见”的物候特征及“温养内守”的养生智慧,还分享了宁波与糯米美食的深厚渊源——从河姆渡时期的稻作根基到老底子金团、年糕,糯米制品早已融入城市生活肌理。

手作环节热闹有序,网格员备好糯米粉、豆沙馅、椰蓉等食材并演示制作技巧。居民们分工协作、互帮互教,揉团、包馅、滚椰蓉一气呵成,现场糯米香四溢。不久后,一个个圆润饱满的糯米糍新鲜出炉,大家分享成果与心得,暖意融融。

此次活动以节气为媒、美食为桥,既让居民感受传统习俗与本土饮食文化魅力,更拉近了邻里距离。据悉,社区已持续推出小暑养生、处暑竹编画、立冬桂花蜜等系列节气活动,让传统韵味浸润日常,营造和谐温馨的社区氛围。