北仑霞浦成校:包饺子、包汤圆、迎冬至

2025-12-17 来源:北仑霞浦成校

为弘扬中华民族传统节选气文化,让居民们体验民间的节气习俗,值此冬至节气来临之间,霞浦成校携手沙湾、陈华浦社区开展了以“‘饺佼者 vs 团圆圆’ 冬至岁暖福满盈”为主题目的包饺子、包汤圆、饺子汤圆宴活动。

“侬这个褶捏得真漂亮!”“来,试试我家秘制三鲜馅!” “‘冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管’在北方吃饺子寓意御寒防“冻耳朵”, “冬至包饺子可是有讲究的,月牙形的叫‘捏福’,元宝形的是‘招财’,咱们今天都包出好彩头!”而汤圆则是南方过冬至的绝对主角,好多地方有‘吃了冬节圆,就大一岁’的说法。”随着主持人生动的讲解,勾勒出冬至节气南北饮食的文化图景。随后,居民们分成“饺佼者”与“团圆圆”两队,充满烟火气的手作盛宴随即展开。

居民们围坐一堂,双手翻飞,空气中弥漫着面粉的清香与馅料的鲜香。“饺佼者”们巧手捏合,月牙饺、元宝饺造型纷呈,馅料在传承中添入新意;“团圆圆”们则专注揉搓,确保每颗汤圆都皮薄馅足、浑圆饱满。不一会儿,一盘盘形态各异的饺子、一个个白白胖胖的汤圆就摆满了桌子。现场还设置了“冬至习俗知多少”知识问答环节,冬至起源、各地民俗、相关诗词等问题一抛出,大家便踊跃抢答,在欢声笑语中加深了对传统文化的理解。当热气腾腾的饺子和汤圆出锅,大家围坐在一起品尝鲜闩的饺子、甜糯的汤圆。志愿者们还细心地将饺子和汤圆分装进保温盒中,组成一支支“送暖小分队”送到高龄、孤寡老人家中。

在冬至来临之际,通过充满烟火气的温馨载体,不仅编织了一张更密、更暖的邻里情谊之网,也让中华优秀传统节气文化在体验、互动中焕发生机。

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