丁山社区:这个活动把“田趣”揉进面香里

2026-01-20 来源:大碶社区教育学院丁山社区分院

近日,丁山社区党群服务中心内暖意融融、面香四溢,一场以“田趣藏面间 豆荚寄温情”为主题的亲子豌豆荚馒头制作活动热闹开展。20余组亲子家庭齐聚一堂,在生活盒子主理人郑晓威的指导下,将“丁山有点‘田’”的田园意趣揉进面团,用巧手捏制出一个个鲜活的豌豆荚面点,在烟火气中传递邻里温情。

为了让活动兼具趣味性与知识性,主理人结合社区共享菜园的农耕体验,提前准备好新鲜面团、果蔬馅料等食材,还特意带来了菜园中种植的豌豆实物,让孩子们直观感受从田间到餐桌的奇妙旅程。

活动伊始,主理人以“豌豆的田园故事”为切入点,向亲子家庭讲述了社区“丁山有点‘田’”共享菜园的耕种趣事,讲解豌豆的生长特性与营养价值,将自然教育巧妙融入美食制作。随后,主理人手把手示范豌豆荚面食的制作技巧,从面团揉制、馅料调配到塑形捏制,每一个步骤都细致讲解、耐心指导。“面团要揉至光滑有弹性,捏豌豆荚时要注意留出弧度,这样更逼真。”

实操环节中,活动室瞬间变成充满创意的亲子工坊。家长们带着孩子分工协作,有的揉面、有的填馅、有的塑形,小手大手默契配合。孩子们发挥天马行空的想象力,有的给豌豆荚捏上可爱纹路,有的给豌豆荚装饰上可爱的叶子,主理人穿梭在各组家庭间,及时解答疑问、纠正手法,志愿者们则忙着分发食材、维持秩序,现场欢声笑语不断,面香与亲情、童趣交织在一起。

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当一锅锅热气腾腾的豌豆荚面点出锅,浓郁的香气弥漫全场。亲子家庭围坐在一起,分享着亲手制作的美食,孩子们骄傲地向同伴展示自己的作品,家长们则纷纷拍照记录这温馨时刻。“既能和孩子一起体验动手的快乐,又能了解田园知识,这样的公益课堂太有意义了。”参与活动的家长王女士感慨道。

此次活动以美食为纽带,既活化了“丁山有点‘田’”的品牌内涵,又充分发挥了社区生活盒子主理人的专业力量,为居民搭建了亲子互动与邻里交流的平台。下一步,丁山社区将持续联动各类主理人资源,围绕田园、美食、文化等主题打造更多优质公益课堂,让“丁山有点‘田’,生活特别甜”的幸福愿景融入每一位居民的日常生活。