北仑霞浦社教新浦分中心:汤圆暖人心 民俗润居民

2026-03-11 来源:北仑霞浦社教新浦分中心

“以前只吃过汤圆,今天亲手做才知道,和面的水温太关键了!”新浦社区居民王阿姨一边揉搓面团,一边笑着说道。近日,新浦社区联合霞浦成校,开展“汤圆暖人心 民俗润居民”汤圆制作手工课,邀请辖区30余名居民欢聚一堂,以沉浸式体验传承民俗、深化社区教育,在欢声笑语中感受节日温暖。

活动现场暖意融融,社区工作人员与霞浦成校社区教育志愿者密切配合,提前备齐糯米粉、馅料等材料及便民用品。手工讲师王老师以“理论+实操”模式,讲解元宵节吃汤圆的民俗寓意,细致演示汤圆制作技巧,分享“面团不粘手、不易破”的小窍门,让居民快速掌握要领。

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考虑到老年居民动手不便,讲师与志愿者分组一对一指导,主动帮忙和面、取馅,确保每位居民都能完成作品。实操环节气氛热烈,居民们跟着步骤搓制汤圆,手法娴熟者相互分享经验,生疏者主动请教,邻里间互帮互助、畅谈元宵回忆,暖意十足。

互动环节中,居民们纷纷展示作品、分享心得。“多亏志愿者指导,我也能做出圆润的汤圆了!”李阿姨捧着作品满脸自豪。经过一个多小时忙碌,白白胖胖的汤圆出锅,居民们围坐品尝,在软糯香甜中诉说新年期许,现场温情四溢。

下一步,新浦社区将持续联合霞浦成校,以传统节日为契机,创新社区教育形式,推出更多贴合居民需求的民俗、手工类活动,把知识与技能送到居民家门口,营造和谐美好的社区氛围。