繁景寻春味 手作青团香——繁景社区开展包青团主题活动

2026-03-26 来源:文教街道繁景社区

为传承中华传统民俗文化,拉近邻里距离,营造温馨和谐的社区氛围。3月26日,繁景社区组织开展“繁景寻春味 手作青团香”主题活动,邀请辖区网格居民齐聚一堂,亲手制作春日特色美食青团,感受传统民俗的独特魅力。

活动现场,社区工作人员提前备好艾草、糯米粉、豆沙、黄豆馅等食材,还特意邀请了擅长传统面点制作的老师现场教学。老师耐心讲解青团的制作步骤与技巧,从揉制艾草面团、包裹馅料,到塑形搓圆,每一个环节都细致演示。居民们围坐在桌前互帮互助、其乐融融。大家纷纷动手,揉面、包馅、塑形,手法娴熟的居民主动手把手教新手,欢声笑语不断。一个个圆润饱满、色泽翠绿的青团很快摆满桌面,淡淡的艾草香弥漫整个活动现场。

此次活动不仅让居民们体验了手工制作青团的乐趣,深入了解了传统美食文化,更搭建了网格交流的暖心平台,增进了彼此间的情感联结,让社区大家庭更有温度。

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