春风拂胜境，青团溢清香。为传承中华优秀传统文化，让学生在实践中感知清明民俗内涵，近日，慈溪市胜山镇中心小学拓展课课堂热闹开锣，一场以“巧手做青团，传承民俗味”为主题的劳动实践活动精彩上演，同学们在揉、捏、包、压的指尖律动中，解锁春日限定的民俗乐趣。

活动现场，艾草香与糯米香交织弥漫，为让同学们真切感受传统美食的制作奥秘，拓展课老师提前准备好新鲜艾草、优质糯米粉、细腻豆沙馅等食材，结合江南清明饮食文化，细致讲解青团的由来、寓意及制作技巧。“青团是江南地区清明特有的传统小吃，以艾草汁调和糯米粉为皮，包裹馅料蒸煮而成，既承载着缅怀先祖的情思，也象征着春日生机与团圆美好。”老师的讲解生动易懂，同学们听得津津有味，眼中满是期待。

实践环节中，同学们分组协作，兴致勃勃地投入制作。大家先学着将艾草汁与糯米粉充分融合，揉成光滑的青绿色面团；再取一小块面团捏成小碗状，小心翼翼地填入豆沙馅料，仔细收口搓圆；最后将搓好的青团轻压成型，放入蒸笼等待蒸煮。过程中，有的同学手法娴熟，做出的青团圆润饱满；有的同学初次尝试，偶尔出现“露馅”的小状况，引得同伴们欢声笑语不断。老师与志愿者们穿梭其间，耐心指导同学们把控面团湿度、馅料分量，纠正操作细节，手把手传授包青团的小技巧，帮助大家攻克制作难题。

十余分钟后，热气腾腾的青团新鲜出炉，青绿色的外皮透着淡淡的艾草清香，软糯的口感搭配细腻的内馅，味道格外清甜。同学们迫不及待地品尝自己的劳动成果，脸上洋溢着满足的笑容。“自己做的青团太好吃了！不仅尝到了春日美食，还知道了清明做青团的习俗，感觉特别有意义。”一名同学举着手中的青团，兴奋地分享着感受。部分同学还将亲手制作的青团打包带回家，与家人共享这份专属春日的甜蜜，传递民俗文化的温暖。

此次青团制作拓展课，是胜山镇中心小学深化“五育融合”、丰富拓展课形式的生动实践。学校以清明传统节日为契机，将民俗文化传承与劳动教育有机结合，让同学们在动手实践中近距离感受传统文化魅力，既锻炼了动手能力，又加深了对传统节日的理解，进一步增强了文化自信与民族认同感。

下一步，胜山镇中心小学将继续深挖传统节日文化内涵，创新拓展课内容与形式，打造更多兼具趣味性、知识性、实践性的特色课程，让传统文化在校园落地生根，助力学生在多元体验中全面成长、向阳绽放。