春风送暖，艾草飘香。在春和景明的时节里 ，梅山成校为彩梅之家托养人员开展了一场“寻味梅山老底子”青团制作活动。

4月2日上午，志愿者们早早抵达现场，精心备好了新鲜艾草、细腻糯米粉、香甜豆沙馅等食材。结合大家的身体状况，志愿者们细致讲解青团制作步骤与注意事项，特意将操作流程简化优化，确保每个人都能轻松参与其中。活动现场分工有序，有人细心将焯水后的艾草捣成泥，有人耐心把艾泥与糯米粉揉合成温润的面团，还有人小心翼翼地取面团、包入馅料。大家的动作或许不够麻利，却个个神情专注，一丝不苟。

肢体不便的王同学，握着柔软的面团，在志愿者的轻声指导和贴心协助下，一点点将团子捏得圆润饱满；听力欠缺的周姐，专注地看着示范动作，仔细将馅料裹进面团，封口、搓圆、印模，每一步都做得格外认真。现场氛围温馨和睦，大家互帮互助、彼此鼓励，你教我揉面的小技巧，我帮你打理散落的食材，欢声笑语填满了整个活动室。

没过多久，一个个青碧鲜亮、圆润可爱的青团，便整齐地放在桌上，清新的艾草香气弥漫在空气中，沁人心脾。大家捧着自己亲手制作的成果，迫不及待地品尝起来。软糯弹牙的外皮，搭配甜而不腻的内馅，一口下去，满是春天的清甜与温暖。

这场暖心的青团制作活动，不仅让残疾朋友们真切感受到传统民俗的乐趣，收获了动手创作的成就感，更在暖心互动中拉近了彼此的距离，加深了情谊。一个个小小的青团，承载着温暖的陪伴与真挚的关怀，既传承了清明时节的传统习俗，也让大家在浓浓的节日氛围里，感受到生活的美好与社会的温情，收获了满满的幸福与感动。