东升社区:巧手做青团 乐享邻里情

2026-04-07 来源:戚家山街道东升社区

在清明节来临之际,东升社区新时代文明实践站联合戚家山成校在浃江书院开展“巧手做青团 乐享邻里情”主题活动。社区居民欢聚一堂,共同体验制作青团的乐趣。

青团最初是寒食节的节令食品,后逐渐与清明节融合,成为象征生命与希望的传统美食,其翠绿的色泽和清香的口感寓意着春天的生机与活力...活动伊始,社区网格员为现场居民介绍了清明节吃青团的来历。在了解传统习俗后,社区工作人员将制作青团的材料发放给居民。志愿者陈老师随后详细讲解了青团制作的步骤和技巧:从面团的揉制、馅料的包裹,再到青团的塑形。最后,大家纷纷动手尝试有的揉面团,有的包馅料,有的捏造型,互相交流着制作心得。不一会儿,一个个圆润饱满、散发着艾草特有香气的青团便在大家手中诞生了。看着自己亲手制作的青团,居民们脸上洋溢着成就感和喜悦。

“平时大家都各忙各的,很少有这样聚在一起的机会,这次做青团活动不仅让我们学到了手艺,还认识了很多邻居,真是太好了!”桥东老区大房东卢阿姨笑着说道

“我们也是希望以丰富多彩的体验民俗活动为载体,让桥东老区房东与租客在互动中增进邻里情,促进社区融合。”东升社区相关负责人表示。此次“巧手做青团 乐享邻里情”主题活动,不仅让居民们亲身体验了传统美食的制作过程,感受了清明节的文化底蕴,更搭建了一个邻里之间沟通交流的平台,有效增进了邻里感情,营造了和谐友爱的社区氛围。

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