福泉问茶・乐享春光 ——慈溪银龄学员沉浸式体验传统茶文化

2026-04-13 来源:宁波开放大学慈溪学院

为落实积极应对人口老龄化国家战略,践行终身教育理念,紧扣我市老年教育提质增效发展要求,持续打造“行走中的课堂”特色教学品牌,2026年4月7日,慈溪市老年开放大学携手招商银行,开展“福泉问茶·乐享春光”茶艺教学实践活动。三十余位银龄学员走出教室,走进东钱湖福泉山茶场,以茶为媒、以游为学,沉浸式体验采茶、制茶、品茶全流程,在春日茶山间感受中华传统茶文化的独特魅力,解锁银龄乐学新方式。

一大早,银龄学员们就准时在集合点汇合,在工作人员的引导下有序上车,向着东钱湖福泉山出发。一路上,工作人员详细介绍了当天的活动流程,学员们有说有笑,互相交流着茶文化,开启这场春日茶之旅。

01 采茶钱整理行装,准备出发 (2).jpg

一到福泉山茶场,满眼都是绿油油的茶树,鲜嫩的茶芽在春风里轻轻晃动,香气扑鼻。照片里,银龄学员们戴着轻便的遮阳帽,手里提着竹制茶篓,一个个神情认真,跟着专业茶艺老师学习“一芽一叶”的采摘方法,弯腰轻轻掐下茶芽,指尖都沾染上了淡淡的茶香。有的学员互相请教采摘技巧,有的低头仔细挑选最嫩的茶芽,每一个动作都透着认真和喜爱,把银龄学员爱学习、乐生活的样子,定格在了这片翠绿的茶垄间。

采茶 (3).jpg

茶垄间到处都是学员们的欢声笑语,大家一边采摘,一边交流心得,分享劳动的快乐,原本安静的茶园,因为这些银龄身影变得格外热闹。通过亲手采摘,学员们不仅学会了采茶技巧,也真切感受到了每一片茶叶的来之不易,让书本上的知识变成了实实在在的体验。

采茶合照 (1).jpg

采摘结束后,学员们来到制茶体验区,开启了亲手制茶的环节。制茶师傅坐在炒茶锅前,一边熟练地翻炒茶叶,一边耐心给大家讲解制茶的每一个步骤,从鲜叶筛选、摊晾,到炒茶杀青、揉捻塑形,每一个细节都讲解得清清楚楚,还手把手地给学员们做示范。

学员们围在旁边认真观看,有的拿出手机记录关键步骤,有的主动向师傅请教,之后还亲手尝试炒茶、揉捻,慢慢掌握火候和力道的技巧,亲眼看着新鲜的茶芽,一步步变成醇香的干茶。在动手实践中,大家不仅学会了制茶方法,更读懂了传统制茶工艺里的匠心,感受到了中华茶文化的深厚底蕴。

炒茶技巧讲解示范中 (3).jpg

制好茶后,就到了最惬意的品茶环节。学员们围坐在一起,跟着老师学习温杯、投茶、注水、出汤的基本茶艺动作,然后细细品尝自己亲手制作的春茶,别有一番滋味。

茶汤清澈透亮,喝一口回甘绵长,茶香萦绕在鼻尖,大家一边品茶,一边聊天,在慢节奏的时光里放松身心、陶冶情操,充分感受着茶道的雅致与美好。

茶艺体验结束后,学员们一起前往钱湖秘境漫步。春风轻轻吹着,眼前是美丽的湖光山色,大家沿着平缓的步道慢慢走,拍照打卡、闲话家常,把春日的美景和研学的快乐,都好好珍藏了起来。

这次东钱湖福泉山茶艺教学实践活动,是咱们慈溪老年教育“课堂+实践”模式的一次生动尝试,既丰富了银龄学员的精神文化生活,也让大家近距离接触、传承了中华优秀传统文化,切实提升了大家的学习幸福感和获得感。

未来,慈溪市老年开放大学还会继续深化政企合作,打造更多贴合银龄学员需求、特色鲜明的“行走中的课堂”,让更多老年朋友能在学习中收获快乐、收获成长,安享幸福晚年。