4月14日上午，海城社区党群服务中心联合文化加油站共同举办“谷雨城老味，春茶润时光”主题活动，邀请社区美食达人化身志愿者，带着大榭地道“老底子味道”，与现场年轻人共赴一场兼具烟火气与文化味的谷雨之约，让传统节气文化在沉浸式体验中得以传承。

活动现场暖意融融、香气四溢。志愿者阿姨指尖翻飞间尽显娴熟技艺。她们将红薯粉与糯米粉按比例精准混合，加入清水反复揉搓，直至揉成光滑细腻的粉团。据悉，番薯粿在大榭本地俗称“老鼠头”，是承载着几代人大榭记忆的传统美食，更是谷雨时节不可或缺的时令美味。

只见阿姨们手持筷子，轻轻一压、一转、一捏，原本平淡无奇的粉团便在筷尖“焕发生机”，一只只“老鼠头”整齐排列，细腻的纹路里藏着老一辈的匠心与巧思。随着蒸笼盖缓缓合上，热气顺着缝隙袅袅升腾，引得在场年轻人期待不已。不多时，蒸笼揭开，“老鼠头”整齐码放于屉中，香气扑鼻，令人垂涎。一旁的茶炉上，普洱茶汤缓缓煮沸，清醇的茶香与“老鼠头”的甜香交织缠绕，沁人心脾，成为谷雨时节最治愈的气息，也让现场氛围愈发温馨。

“这是我们小时候最馋的味道，一口下去，全是童年的回忆。”志愿者阿姨一边将热气腾腾的“老鼠头”分发给在场年轻人，一边娓娓讲述着这道老美食的由来与过往。年轻人捧着温热的美食，轻轻咬下一口，软糯中带着筋道，甜而不腻的滋味瞬间唤醒味蕾，再就着一口醇厚普洱，仿佛穿越时光，真切感受到了老一辈岁月里的温润与绵长，也读懂了老味道背后的文化底蕴。

海城社区党委书记韩月仙表示，这场“寻味”活动，是社区践行“城里寻味”文化理念的生动实践，更是传承本土文化、凝聚社区温情的重要举措。未来，海城社区将持续依托“城里肆时”文化品牌，深挖大榭本土饮食文化与节气习俗，推出更多接地气、有温度的文化活动，让“老底子”味道在新时代焕发新活力，让传统民俗文化浸润社区每一个角落。