陈山社区:食养“减法”:中医轮诊里的减盐润肠智慧

2026-04-27 来源:陈山社区

“阿姨,您这舌苔偏厚腻,平时是不是喜欢吃咸菜、腌制食物?”4月13日上午,陈山社区联合北仑区第三人民医院开展的中医健康轮诊活动现场,医生一边为老年居民看舌象,一边仔细询问日常饮食习惯。这是该院将中医服务下沉社区、精准对接老年健康需求的常态化举措。

就诊现场,医生发现不少老年居民存在饮食“重口味”的共性问题——长期高盐、高油,偏爱腌制食品,而对清淡饮食和营养搭配不够重视。针对这一现象,医生将情况相似的居民聚在一起,集中开起了“小课堂”。一日三餐看似平常,但“病从口入”,日常饮食习惯和居民身体状况息息相关。

“大家记住,腌制食物偶尔解解馋可以,但不能天天上桌。盐分摄入过多,血压容易不稳;油脂太重,肠胃负担也大。”医生建议,日常烹饪可逐步减盐减油,用天然调料替代部分酱油和盐。同时,针对部分体质偏虚、容易疲劳的老人,医生建议可适量含服参片补气提神,但需根据个人体质在医生指导下使用。真正的养生,不是吃多贵的补品,而是把每一顿饭吃对、吃稳。

关于润肠通便、改善肠胃功能,医生特别提到了“带籽的食物”——火龙果、猕猴桃、百香果等。这些食物中的籽能促进肠道蠕动,对老年常见的排便不畅有较好的辅助作用。“每天吃半个火龙果,或者泡一杯百香果水,简单又管用。”同时,医生在集中指导时,特意叮嘱同小区、同村的邻居之间互相提醒、彼此监督。

忌咸菜之咸,护血脉之安;好籽食之润,通肠胃之畅。中医“食养”的智慧,正悄然化入老年人的一餐一饭之间。常态化的中医轮诊,让健康的老年生活不再是悬挂于墙的口号,而是沉淀于日常、触手可及的踏实与安心。

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