港·文明丨金泉社区:浓情五月天·感恩母亲节——主题节日烘焙活动

2026-05-06 来源:金泉社区

弘扬中华民族传统美德,营造感恩母爱的社区氛围。5月6日,金泉社区党群服务中心、大碶街道金泉社区新时代文明实践站、妇联、关工委、文化加油站以“浓情五月天·感恩母亲节”为主题,组织开展了手工制作绿豆糕与肉松小贝活动,吸引辖区20余位居民代表和四组亲子家庭参与,通过亲手制作传统美食传递节日祝福,共度温馨时光。

制作肉松小贝现场

本次活动特邀“塔峙大阿嫂”担任指导老师,活动现场,大阿嫂提前准备了蛋糕胚、肉松、沙拉酱等食材。活动开始后,她用亲切的话语耐心讲解步骤,从绿豆糕模具的使用到肉松小贝的夹心技巧,逐一示范并手把手指导。

活动现场

在大阿嫂的带动下,母亲们纷纷化身“美食达人”:有的细心揉搓绿豆团,用模具压出精致花纹,还不忘互相比较谁的图案更别致;有的将蛋糕胚与肉松巧妙搭配,一层沙拉酱、一层肉松,制作出层次分明的肉松小贝。过程中,大家边做边聊,分享育儿经验、交流生活趣事,欢声笑语此起彼伏。大阿嫂也穿梭其间,俨然成了现场最忙碌的“技术顾问”。

“我第一次亲手做绿豆糕,感觉特别有意义!”居民李阿姨捧着刚脱模的绿豆糕笑着说,眼神里满是自豪,“以前都是买现成的,今天跟着大阿嫂学了新技能,连我家儿媳也被我拉来一起参与了!她抱着小孙子在旁边学得可认真了,还说回家要给娃做健康无添加的点心呢。”活动尾声,社工组织集体进行合影留念,母亲们手捧自制的美食,脸上洋溢着幸福的笑容。这场充满温情与创意的烘焙活动,不仅让母亲们感受到节日的仪式感,更以“党群连心”的服务理念,为社区注入更多“家”的温暖。

合照

金泉社区党群服务中心负责人表示,此次活动以母亲节为契机,将传统美食文化与感恩教育相结合,既让居民体验了手工制作的乐趣,又为邻里间搭建了情感交流的平台。未来,中心将持续开展“我们的节日”系列主题活动,通过非遗体验、健康讲座、亲子互动等形式,丰富居民精神文化生活,推动社区治理与民生服务深度融合。